1.肉沫2.葱姜蒜 洋葱搅碎 香菇泡发切丁3.蒜酥3.肉沫炒出油 ➕八角 葱姜蒜 洋葱沫炒熟➕➕香菇丁蒜酥炒焦➕生抽 酱油 蚝油 冰糖 熟酱豆酱 ➕腐乳汁(一定要加)➕啤酒 和水 4 小火炖半小时以上 收汁即可。
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