紫苏辣椒炒鸡蛋

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院子里的紫苏长得好高,早上修剪了很多枝条,然后又把叶子一片片剪下来,装进密封袋,准备下次烧鱼用。后来忽然想着紫苏叶炒鸡蛋会不会很香?
于是,这道菜就诞生了😊✌️✌️✌️

用料  

鸡蛋 3个
青辣椒 1个,可随意增减
紫苏叶 1把,可随意增减
食用油 适量
适量

紫苏辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 一把紫苏叶,切碎

    紫苏辣椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 一个青辣椒,切碎丁

    紫苏辣椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 三只鸡蛋加一勺盐,打散搅拌均匀。

    紫苏辣椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中加食用油,先炒一会儿辣椒,然后把紫苏叶加入蛋液搅匀,再倒入锅里,覆盖青椒粒。然后再翻炒

    紫苏辣椒炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋炒熟,香气出来了,就可以出锅啦!😊

    紫苏辣椒炒鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-08-25 19:03:02
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