食材
新鲜的豌豆尖掐去老根，清洗干净。锅里水烧开后，放入洗好的豌豆尖焯烫一下。
焯水后捞出马上冷水过凉，这样可以保持豌豆尖脆生的口感。接着加入生抽、盐、白醋、香油、白糖、花椒油和白芝麻。
搅拌均匀，这样凉拌豌豆尖就做好了。
上传你做的凉拌豌豆尖
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