猪肉香菇包子（宝宝版）
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紓晴Sunny
用料
猪肉香菇包子（宝宝版）的做法
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水+牛奶+酵母+糖混合溶解，分多次倒入面粉，不断搅拌成絮状，放入猪油
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1.葱姜倒入开水备用（和面前先准备这个）
2.香菇绰水，打碎备用
3.洋葱打碎，锅里放油，炒至变色备用
4.切点小香葱叶备用
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1.猪肉打成泥，多次倒入葱姜水，按一个方向搅拌；
2.倒入洋葱、香菇、小葱、盐、酱油、耗油，按一个方向搅拌均匀
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锅提前烧热关火，包子包好放在锅里，二次发酵大约1.5倍大
水开蒸15分钟，关火闷3-5分钟，出锅
