胡萝卜炒土豆丝

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一直不喜欢胡萝卜,也不喜欢用胡萝卜炒菜,感觉偏甜再放盐很奇怪,偶然发现胡萝卜丝和土豆丝放在一起炒菜特别好吃,从此就爱上了

用料  

胡萝卜炒土豆丝的做法  

  1. 葱切碎,土豆和胡萝卜个切成丝备用

  2. 油锅热油,比平时炒菜多放一点油,胡萝卜比较吸油,先放葱花,再放胡萝卜丝,翻炒均匀,再放土豆丝

  3. 翻炒到土豆丝偏软,淋入少许生抽,加点水盖盖闷煮,收汁加入少许盐

    胡萝卜炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 出锅

    胡萝卜炒土豆丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-08-26 08:13:05
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