韭菜洗干净控水,切碎
豆腐切小丁,锅里放油煎一下
粉条腐竹人造肉提前泡好,切碎(细粉条没有 宽粉条好也吃。
人造肉家里太多消耗下 不放也行
炒个鸡蛋碎
根据自己口味 放入调料,拌好尝尝忘拍了😳
一斤水+一斤面水开后 关火 面粉倒入搅拌
案板抹油 把锅里的面到案板上揉至光滑(面很烫 可以稍微等一会)面不能太软(加面粉)泛一会
擀个○ 中间切(这是个视频)
边边捏紧
200度油温炸
上传你做的河南美食 炸菜角