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家常版口水了鸡，超开胃

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用料  

鸡腿 2个
鸡精 1勺
大蒜 3瓣
姜 4片
香醋 1勺
料酒 2勺
生抽 2勺
辣椒面 1勺
芝麻 1勺
老抽 1勺
花椒油 1勺
葱花 1克
香菜 1根

家常版口水了鸡，超开胃的做法  

  1. 鸡腿去骨，冷水下锅，放姜蒜，料酒煮熟

    家常版口水了鸡，超开胃的做法 步骤1

  2. 碗中放蒜末，葱花，辣椒面，芝麻，热油炝香，再加小半碗水，放2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，1勺蚝油，1勺花椒油

    家常版口水了鸡，超开胃的做法 步骤2

  3. 鸡腿捞起来切小块

    家常版口水了鸡，超开胃的做法 步骤3

  4. 盘底铺一层黄瓜丝，放入切好的鸡腿肉，淋上料汁即可（喜欢吃香菜的，可以放点香菜）

    家常版口水了鸡，超开胃的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-08-26 13:54:08
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