❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱

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今日闲来无事
买来小米椒做点最爱吃的蒜蓉辣椒酱
里面的盐,酒,油,我都没详细称,因为每年都会做好几次, 所以凭自己的口味来调整的……

用料  

适量
适量
小米椒 500g
蒜米 500g
高度酒 适量

❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法  

  1. 把大蒜剥壳,小米辣洗干净,控干水份,放入搅拌机

    ❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法 步骤1
  2. 打到这样程度就可以啦

    ❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法 步骤2
  3. ❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法 步骤3
  4. 一层辣椒一层盐一层高度白酒,就这样一直叠装到满瓶

    ❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法 步骤4
  5. 瓶口预留一些空间,倒上玉米油浸泡七七四十九天,就可以啊,可直接吃,也可以炒菜噢

    ❌不能拒绝的懒人快手版自制辣椒酱的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-08-26 16:59:16
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