梅菜洗净，剁碎猪肉剁碎记得提前和面，软点，醒发一下
起锅烧油，放猪肉、生抽、耗油、十三香、胡椒粉、糖、盐，炒熟
放梅干菜继续炒，尝尝咸淡，稍咸点，不咸就加盐，炒干水分
擀剂子，和包包子一样，放馅
擀到露馅的那种程度，越薄才好吃
两面刷油，勤翻面，电饼铛10min就OK刚放进去很软，煎完就变硬了梅菜很香❗️
趁热吃，焦黄的部分很脆抹点辣椒，也很棒
很薄❗️
😍😍
上传你做的梅菜扣肉饼
北冥有鲲7
