锅内放水,放入鸡胸肉、葱、姜,把鸡胸肉煮熟,捞出撕成丝;
蒜切末放入碗中,加花椒粉、孜然粉、盐、糖;
挤入2袋花生酱;
倒入珍选捞汁,搅拌均匀;
胡萝卜切丝,水烧开后放入胡萝卜焯一下,捞出备用,黄瓜切丝备用;
焯胡萝卜的水可以继续煮面条;
煮熟的面条过凉水,捞出;
面条盛到碗里,放鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,淋上适量的酱汁即可!
上传你做的荞麦鸡丝捞汁凉面