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酸菜肉丝面

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下雨天，来一碗幸福小面吧，简单的快乐

用料  

酸菜 1包
肉丝 500克
姜蒜 适量
青菜 1把

酸菜肉丝面的做法  

  1. 切点蒜

    酸菜肉丝面的做法 步骤1

  2. 酸菜洗净，切1厘米小段

    酸菜肉丝面的做法 步骤2

  3. 切肉丝，腌制半小时
    腌料：姜片，2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，少许盐，少许白糖

    酸菜肉丝面的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，放入蒜末肉丝，炒散炒香

    酸菜肉丝面的做法 步骤4

  5. 放入酸菜，炒出香味

    酸菜肉丝面的做法 步骤5

  6. 炒好好后盛出备用

    酸菜肉丝面的做法 步骤6

  7. 弄个面的调料：一勺花生酱，一勺辣椒油，少许生抽

    酸菜肉丝面的做法 步骤7

  8. 起锅烧水，放入面条和青菜

    酸菜肉丝面的做法 步骤8

  9. 捞出面条青菜，放入炒好的酸菜肉丝，开吃！

    酸菜肉丝面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-08-27 19:55:18
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酸菜肉丝面的答疑

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