去根,流水简单冲洗,去土即可
切片煎的部分切厚一点
炒香排骨(提前清洗,焯水),焦香后加胡萝卜继续翻炒
加入松茸片翻炒出香气,加适量盐
加入淘洗后的大米,水要没过食材一个手指节(1-1.5CM),大火烧开
汤基本于食材齐平,再加几片松茸片,盖上锅盖,小火闷煮,收汁后关火
煮饭的同时,煎锅放黄油
油融化放入松茸片
煎至两面金黄,微微焦香,出锅
撒一点盐,即可食用
配上早上的绿豆汤,完美的晚餐开始啦
上传你做的松茸二吃~一个人的晚餐