意式脆饼
0
人做过这道菜
小霍霍_bkud
用料
意式脆饼的做法
-
鸡蛋，细砂糖搅拌融化
-
加入融化黄油搅拌均匀
-
筛入高筋面粉，低筋面粉，可可粉，泡打粉，混合均匀成面团
-
可以调整粉料做不一样的好味
原味（高筋面粉100克，全麦粉35克，泡打粉3克）
抹茶味（高筋面粉60克，低筋面粉60克，抹茶粉10克，泡打粉3克）
-
面团种加入果仁和果干，可可粉可以加入巧克力，按压均匀
-
整成2cm厚，长方形。烤箱预热170度。烤25分钟
-
放凉后，切片，0.5-1cm厚度，厚度觉得硬度和烘烤时间
-
放烤架，150度，烤30-45分钟
