牛肋条擦干水分,放入袋子里,抽真空,放入水中,55度,48个小时。牛肋条取出后擦干水分,下油锅煎至金黄色。蒜去皮后放入烤盘,撒上黑胡椒和盐,淋油,包好锡纸,200度烤30分钟,出炉后压成泥。炒香洋葱,加盐翻炒均匀,放入黄油,炒成金黄色。牛肋条,黄芥末放锅里翻炒均匀,把蒜泥放进来翻炒均匀,撒上欧芹翻炒均匀,装盘,撒上洋葱。
没有芥末味,放心吃
开吃
上传你做的黄芥末蒜香牛肋条(低温慢煮)