花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾

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都已经立秋了,天气还是这么炎热,热的让人没有胃口,幸亏家里有珍选捞汁夏日消暑灵魂的万能汁,每天都会用珍选捞汁做一道爽口开胃的美味,今天用蔬菜和黑虎虾来做一道简单快手的珍选捞汁时蔬黑虎虾,制作的全过程无油烟,将黄瓜和胡萝卜削成片再卷成牡丹花放在盘子中间,象征着花开富贵,周围摆上白灼虾,最后浇上灵魂的油珍选捞汁来调个味,0脂无油,去腥提鲜又解腻,酸甜咸鲜味道十足,虾肉Q弹鲜嫩,蔬菜脆爽,酸爽开胃超过瘾,瞬间就能让我们的胃口大开,轻食减脂,怎么吃都不会胖哦!
珍选是捞汁的创始品牌,也是领导者,配料表非常干净,严格按比例调配,味道十足又全面,不需要再加任何调味汁,一瓶搞定减脂大餐,捞什么都特别好吃,用来做捞汁海鲜,凉拌菜,凉面,蘸汁都特别美味,真是万能的百搭美味捞汁!

用料  

珍选捞汁 100克
黑虎虾(或其他虾) 250克
胡萝卜 一根
黄瓜 1根
香菜 1根
3瓣
小米辣 2根
大葱(煮虾用的) 20克
姜(煮虾用的) 3片
料酒(煮虾用的) 20克

花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法  

  1. 备齐食材,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤1
  2. 大虾洗净,剪掉虾枪挑出沙包,剪掉虾脚,挑去虾线备用,就虾头是为了摆盘效果,平时我是直接把虾头扔掉的,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤2
  3. 大葱洗净切段,蒜去皮洗净切碎粒,香菜洗净切段,小米辣洗净切小段备用,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤3
  4. 锅中放入水,水开后放入大虾、葱、姜、料酒煮3—5分钟,为了摆盘效果只煮了六只(半斤的虾)其他煮的大虾没出镜,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤4
  5. 事先把珍选捞汁放在冰箱镇凉,味道更佳,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤5
  6. 碗中放入小米辣,蒜粒,香菜,再倒入珍选捞汁夏日消暑灵魂的万能汁,也就是这道菜的亮点,如上图。

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤6
  7. 黄瓜和胡萝卜洗净,用卷花器削成片再从一端卷起来摆在盘子的中间,一朵美丽的牡丹花,象征着花开富贵,(你也可以不卷花,把黄瓜和胡萝卜切成片或丝放在盘子里),周围摆上白灼虾,最后浇上珍选捞汁夏日消暑灵魂的万能汁来调个味,0脂无油,去腥提鲜又解腻,酸爽开胃,酸甜咸鲜味道全面,虾肉Q弹鲜嫩,蔬菜脆爽,瞬间就能让我们的胃口大开,轻食减脂,一瓶珍选捞汁搞定减脂大餐,怎么吃都不会胖哦!欢迎亲们来尝试呀,一定不会让你失望的😁

    花开富贵|珍选捞汁时蔬黑虎虾的做法 步骤7

小贴士

1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。
2、青菜也可以根据自己的口味调整。
3、调味料可以根据自己的口味加减,珍选捞汁可以多放一点。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-28 07:29:05
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