德肠芥末籽酱碱水包

2 人做过这道菜
记录一下 方便找

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 200克
鲜酵母 6克
3克
黄油 15克
芥末籽酱 3勺
烘焙碱 20克
500克

德肠芥末籽酱碱水包的做法  

  1. ⚠️
    平均分割10份滚圆
    放冰箱冷藏松弛20分钟
    依次整形放冷冻30分钟
    碱水泡30秒捞出厨房纸吸干多余水分
    摆好割包可以深一点
    温度:210/200 20分钟

    德肠芥末籽酱碱水包的做法 步骤1
  2. 德肠芥末籽酱碱水包的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-08-28 10:12:51
24 收藏


德肠芥末籽酱碱水包的答疑

登录查看全部1条答疑