登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒茄子

炒茄子

0 人做过这道菜
收藏
彪哥收债的厨房  彪哥收债

用料  

茄子 一条
生抽 一勺
蒜 适量
葱 少许
五花肉 适量

炒茄子的做法  

  1. 茄子切块，放一些盐吸干水分

    炒茄子的做法 步骤1

  2. 五分钟后，用手将茄子里面的水分挤干

    炒茄子的做法 步骤2

  3. 五花肉切块，放入锅里煎至两面金黄。也可以加一点梅香咸鱼，更香

    炒茄子的做法 步骤3

  4. 放适量蒜头增香，注意不要焦了

    炒茄子的做法 步骤4

  5. 姜和蒜头大概这个量

    炒茄子的做法 步骤5

  6. 五花肉铲一边，放入茄子

    炒茄子的做法 步骤6

  7. 茄子外层朝上，让内侧吃油

    炒茄子的做法 步骤7

  8. 切一些葱，放进去炒

    炒茄子的做法 步骤8

  9. 加酱油

    炒茄子的做法 步骤9

  10. 出锅

    炒茄子的做法 步骤10

上传你做的炒茄子

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-28 10:43:53
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炒茄子的答疑

关于炒茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负