羊肉切块,清水泡半天泡出血水,冷水下锅,放葱姜,煮开撇沫子
撇沫子后再煮一会
同时煮开另一锅清水,水开后把羊肉放里面
加入葱、姜、花椒一小把、红枣、盐1勺,小火炖1个半小时
出锅!
上传你做的简简单单清炖羊肉