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超简单的家常版红烧鲅鱼

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美食男主的厨房  美食男主

用料  

鲅鱼 1条
八角 3粒
酱油
生抽 2勺
糖 2勺
醋 1勺
盐 适量
姜 1块
蒜 3瓣
葱 3段
料酒 2勺
香菜 1根
老抽 1勺

超简单的家常版红烧鲅鱼的做法  

  1. 鲜鲅鱼处理好！

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤1

  2. 切断。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤2

  3. 超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤3

  4. 加淀粉搅拌均匀。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，开炸。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤5

  6. 煎至两面金黄。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤6

  7. 假如生命源泉，开水。

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  8. 加蒜、姜、葱卷、八角和大料。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤8

  9. 超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤9

  10. 加酱油

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  11. 加糖

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤11

  12. 料酒

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤12

  13. 米醋，盖上盖子，开锅炖45分钟，收汁完成。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤13

  14. 出锅加香菜。

    超简单的家常版红烧鲅鱼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2023-08-28 14:57:12
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