甜品小零食--糖衣花生米

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用料  

花生米 适量
鸡蛋 一颗
白糖 适量

甜品小零食--糖衣花生米的做法  

  1. 糖衣花生米
    鸡蛋倒入花生米,搅拌均匀加入两勺淀粉抓匀使每一颗花生米挂上淀粉,六成油温下锅炸,全程中小火,炸至金黄酥脆捞出。
    锅里放一勺白糖,一勺清水,熬成密集的小泡,关火,倒入炸好的花生米,撒点白芝麻,不停的翻炒,让每一个花生都裹满糖浆

 

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该菜谱发布于 2023-08-28 19:17:12
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甜品小零食--糖衣花生米的答疑

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