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芝士铁板鸡

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少先路小可爱的厨房  少先路小可爱

用料  

鸡腿肉 1kg
洋葱 1个
包菜 1/2个
土豆 小的1个
韩式辣酱 2勺
芝士粉 100g
辣椒粉 50g
芝士 好多好多
白胡椒
酱油
淀粉
糖
盐
耗油
姜 5片
蒜 8瓣

芝士铁板鸡的做法  

  1. 配菜切好
    无骨鸡腿肉切块 水冲洗干净
    +生抽老抽+盐+糖+白胡椒+韩式辣酱+蒜+姜+淀粉（多点）
    腌制

  2. 锅烧油+鸡腿块煎至少10分钟
    +土豆继续煎
    +洋葱+酱油炒 炒够时间
    +圆白菜 炒
    +盐+糖+红椒粉+芝士粉 炒
    +水 炖
    +芝士 盖盖子焖

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该菜谱发布于 2023-08-28 22:16:00
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