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黑芝麻蛋糕卷

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奶锅炖柠檬的厨房  奶锅炖柠檬

用料  

鸡蛋 4只
细砂糖 40克
牛奶 60克
玉米油 28克
低粉 48克
黑芝麻粉 24克
黑芝麻酱 5克
柠檬汁 5克
夹心
淡奶油 80克
炼乳 8克

黑芝麻蛋糕卷的做法  

  1. 牛奶、玉米油搅匀

  2. 过筛加入低粉，搅匀

  3. 加入黑芝麻粉、黑芝麻酱，搅匀

  4. 加入蛋黄，搅匀

  5. 蛋白加柠檬汁、分三次加糖打发到大弯钩状

  6. 三分之一蛋白加入蛋黄糊，搅匀后再倒入剩余的蛋白中，继续翻版均匀

  7. 倒入方盘，150度，33分钟

上传你做的黑芝麻蛋糕卷

 

黑芝麻蛋糕卷相关分类

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该菜谱发布于 2023-08-29 00:48:34
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