夏日减脂爽口金枪鱼沙拉

黄瓜切片，洋葱切丝，加盐和白醋拌匀腌个10分钟入味。

柠檬切片挤出柠檬汁，我是用雪克锤直接怼的，小青桔是扔进去凑数的忽略它就好。把被榨干的柠檬皮和柠檬籽捞出去，就有了一个碗底的柠檬汁。

蒜用刀背敲成蒜蓉，往柠檬汁里加入蒜蓉、味极鲜酱油和绿芥末（我拿的是吃寿司赠送的小包芥末），榨汁剩下的柠檬皮也切小粒放一点，可以让沙拉味道更清新。把碗里的料汁搅匀，碗汁就做好了。

把水浸金枪鱼罐头的鱼肉捞出来，加点腌好的洋葱在碗汁里拌匀。

把金枪鱼和腌好的黄瓜洋葱拌在一起，拌匀后等两分钟入味。

拌好开炫！