东北大饭包

2 人做过这道菜
周末休息,终于有时间做我惦记许久的东北大饭包啦,一口气吃三儿,那感觉贼拉爽啊,谁吃谁知道啊。不需要啥技术含量,推荐给上班族的宝妈们。

用料  

米饭 适量
生菜 适量
土豆 1个
香菜 1把
郫县豆瓣酱 1勺
小葱 1把
鸡蛋 3个

东北大饭包的做法  

  1. 电饭煲预约米饭,上面蒸个土豆。

    东北大饭包的做法 步骤1
  2. 将土豆压泥和米饭搅拌在一起。

    东北大饭包的做法 步骤2
  3. 花生米、香菜、小葱、鸡蛋、各种辣酱,然后少放一点花椒油或香油。

    东北大饭包的做法 步骤3
  4. 鸡蛋里少放一点盐、姜粉、耗油。

    东北大饭包的做法 步骤4
  5. 鸡蛋里少放一点盐、姜粉、耗油。

    东北大饭包的做法 步骤5
  6. 加入各种酱料炒成鸡蛋酱,然后放入花生米。

    东北大饭包的做法 步骤6
  7. 倒入米饭搅拌均匀。

    东北大饭包的做法 步骤7
  8. 可以放一点凉拌酱油或者生抽提色。

    东北大饭包的做法 步骤8
  9. 喜欢吃香菜和葱花的可以多放一点。

    东北大饭包的做法 步骤9
  10. 这是可以出锅的成品,看起来还不错。

    东北大饭包的做法 步骤10
  11. 放到了竹筒里看起来更有食欲啦。

    东北大饭包的做法 步骤11
  12. 保鲜膜铺开,舀一勺米饭。

    东北大饭包的做法 步骤12
  13. 一定要把米饭拿铲子压实了,不然包的时候容易散。

    东北大饭包的做法 步骤13
  14. 这个虽然包的破了,但是裹的特别紧。

    东北大饭包的做法 步骤14
  15. 大大小小包了一堆,这手法还有待于提高。

    东北大饭包的做法 步骤15
  16. 包了一个特别长的。

    东北大饭包的做法 步骤16
  17. 从中间切开,食欲满满。

    东北大饭包的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-08-29 10:40:55
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