干米粉煮熟，过凉水。小番茄切两半。花生炒熟。香菜切碎。猪肉脯切条。
一整颗柠檬挤出汁，加入适量的糖，酸甜度直到你可以接受，一勺叁巴酱，半勺蚝油，一小撮盐，香菜碎，搅拌均匀。
用手把小番茄的汁挤入米粉中，搅拌均匀，再加入步骤2的酱汁，挤过汁水的小番茄，搅拌均匀。米粉上放猪肉脯丝，炒花生。
建议配上一筷子咸韭菜，提升风味层次
上传你做的酸辣猪肉脯柠粉
Judy下饭菜
