盐焗鸡腿

Name: 盐焗鸡腿
Ingredients: 10个鸡腿; 40g盐焗粉

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以前做过正宗、复杂的盐焗，这次用简易盐焗粉试试。

用料

鸡腿	10个
盐焗粉	40g

鸡腿洗净，改刀，加盐焗粉抹匀，腌制半小时上色；白水煮蛋，冷却剥蛋壳，划两刀；高压锅中抹一层油，平铺葱段和姜片，放入鸡腿，加料酒、少量老抽和生抽；鸡肉模式40分钟即可。

随便看看

该菜谱发布于 2023-08-29 12:50:20

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