姜切片，蒜拍一下，干葱头切丁
处理好的猪舌切片
开火加热砂锅，放适量食用油爆香姜蒜干葱粒
加入猪舌
加入一勺柱候酱，半小勺耗油，一点点盐，翻拌均匀。柱候酱有咸味的，所以盐不用放多。不需要加水
中小火盖上盖子，三汤勺料酒沿锅盖边倒进去。
开盖翻炒一下，可以试一下味道，味道不够再加点儿盐。大火收汁
葱段放进去，盖上盖子焖一会就可以啦
出锅，爽口好吃，可以试试
上传你做的柱候酱焖猪舌
欧阳思愿
