【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎

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这是最简单的版本,不需要用到地瓜粉。推荐新手尝试,简单又好吃!

乘着还是纯净版,多吃点,以后就是核动力版了🌚

用料  

牡蛎(有啥用啥,不过一般用石头小海蛎,大个反而不好吃) 适量
鸡蛋 2个
葱段 多点
调料 白胡椒 盐 蚝油(都是适量看自己口味)

【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎的做法  

  1. 准备:
    海蛎子洗净,沸水中煮2分钟,捞出沥干净水。
    2个鸡蛋搅拌成蛋液+白胡椒+蚝油+盐+多多的葱段。

    【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤1
  2. 锅里热油,下海蛎子稍微翻炒几下,然后倒入蛋液,中火煎到底部有微焦色,翻面再煎一会儿。

    搞定!

    【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-08-29 17:11:15
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