煮薯粉（福清版冬粉）

五花肉一拳                    切小片 （可换别的肉）
干香菇一拳多                泡开切片
蛏干和/或干贝一拳      水里泡至少半小时
（不放或者换成鲜虾螃蟹或者别的海鲜也行）
大白菜 1/3 颗 或1/4 颗  切到喜欢的大小
胡萝卜1/4根                  切细条 （没有就算了）
葱姜蒜                            切好
小洋葱 半颗                   切好（可加可不加）
葱花香菜                        切好 （可加可不加）
烧一壶开水备用
准备好红薯粉丝

热锅倒油下姜葱和小洋葱

炒香倒肉继续炒！

加香菇！炒！

倒盐和生抽！大概一勺生抽！具体量未知！炒！

下白菜和蒜炒到软！

下泡好的海鲜干！炒！

再下点盐？原因未知。

倒入开水，倒到图中这个程度，看图。

水开后下红薯粉丝，差不多这样⤴️

大火盖盖煮大概10分钟，适当翻炒后下葱花香菜，试试看要不要再加盐和鸡精调味

盖盖焖两三分钟

起锅开吃！吼吼！

好吃！快去试！