鸡肉用水清洗一下。
锅中放入适量清水，加入姜片，葱，料酒把鸡肉煮熟，放凉。
取几个鸡蛋洗净。
加一点点盐打散。
倒入平底锅摊成蛋饼。
把放凉的鸡肉撕成鸡丝，把黄瓜，胡萝卜，蛋饼，全部切丝，待用。配料碗中加入香菜，蒜末，辣椒粉和熟芝麻。
加入珍选捞汁和香油！
荞麦面大火煮开以后过凉水，吃的时候加点冰块，面更劲道，开吃啦！
上传你做的荞麦鸡丝凉面
甜心_老爸
