低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)

8.5 综合评分
13 人做过这道菜
满足口欲,还能帮助控制体重。

用料  

鸡胸肉(半块) 180克
蒜末 3瓣
料酒 生抽 老抽 黑胡椒粉 适量
花菜 180克
剩饭 140克
少许

低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)的做法  

  1. 1⃣️菜花盐水浸泡后,开水烫2分钟。
    2⃣️鸡胸肉切小丁,加入料酒生抽老抽黑胡椒粉拌匀
    3⃣️倒点油拌匀,腌制上
    4⃣️这时候把花菜切小丁

    低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)的做法 步骤1
  2. 1⃣️油热放蒜末,闻到香味
    2⃣️倒入腌制的鸡胸肉,炒到发白
    3⃣️倒入花菜丁
    4⃣️倒入剩饭拌匀,大约2分钟后调味放盐

    低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)的做法 步骤2
  3. 香喷喷的炒饭

    低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)的做法 步骤3

小贴士

花菜可以不用焯水,需要在第二步骤的图3⃣️中加点水焖煮2分钟,鸡胸肉煮久了可能会有点硬。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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低脂炒饭(鸡胸肉花菜杂粮饭)相关分类

该菜谱发布于 2023-08-30 17:32:44
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