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丝瓜虾仁白玉菇

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光明食堂的厨房  光明食堂
超简单！超快手！超营养！超鲜美！

用料  

丝瓜 2根
白玉菇 1把
虾仁 10-15只
蒜、盐、蚝油 适量

丝瓜虾仁白玉菇的做法  

  1. 白玉菇去蒂洗净，沸水30秒烫后捞出沥干

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤1

  2. 丝瓜削皮，切滚刀块，泡入盐水以防氧化

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤2

  3. 虾仁解冻，大蒜切片，食材全部备好

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤3

  4. 起锅热油，下蒜片爆香

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤4

  5. 倒入丝瓜翻炒至软且出水

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤5

  6. 继续放入虾仁，至虾仁变色

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤6

  7. 继续放入白玉菇，翻炒均匀

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤7

  8. 倒入适量盐和蚝油，并倒入淀粉水增加粘稠度（可选）

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤8

  9. 出锅！

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤9

  10. 一人食，美餐一顿🍱

    丝瓜虾仁白玉菇的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-08-30 21:16:59
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