小时候的美味：南瓜饭
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人做过这道菜
meimeixm
生为一个重庆人，小时候肯定都吃过妈妈做的各种菜饭（令我至今记忆深刻的是南瓜饭、红薯饭、用四季豆做的箜饭）
用料
小时候的美味：南瓜饭的做法
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三人一餐的用量，米量每样大约半米杯，我比较喜欢吃鹰嘴豆，煮饭煲汤都好吃😋燕麦米一粒粒的有嚼劲儿，入秋了适当的吃点糯米养阴。
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南瓜切小块
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这个皮很硬的新疆产的南瓜，很喜欢
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稍微炒一下（用喷壶喷点油即可，盐可放可不放，我个人喜欢带点咸甜的口感，但也只放了很少的一点点🤏）
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因为是杂粮饭，所以米和豆提前浸泡了两个小时（水一次性放足）倒入南瓜
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绵软略带沙沙的南瓜配合着有点嚼劲儿的燕麦米，好吃😋
