熬冬瓜菜

0 人做过这道菜

用料  

冬瓜 适量
八角 两个
生抽 适量
老抽 一点点
适量
蚝油 适量
豆腐 一盒
豆腐泡可用炸菜丸子代替
粉条 一把
猪肉(肥一点)

熬冬瓜菜的做法  

  1. 冬瓜去皮切片或者块

    熬冬瓜菜的做法 步骤1
  2. 其他材料全部准备好

    熬冬瓜菜的做法 步骤2
  3. 先热油呛点葱花盛出来备用,再放油炒姜片炒肉(肉可以肥一点)。放葱,八角,花椒,干辣椒🌶翻炒

    熬冬瓜菜的做法 步骤3
  4. 炒变色放冬瓜翻炒,放生抽,老抽,盐耗油,甜面酱,翻炒

    熬冬瓜菜的做法 步骤4
  5. 加热水,放入粉条,加入豆腐一起炖,快出锅加豆腐泡,尝尝味道加点胡椒粉,香油

    熬冬瓜菜的做法 步骤5
  6. 出锅喽!

    熬冬瓜菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-08-31 17:59:03
245 收藏


作者超级怕热的其他菜谱

熬冬瓜菜的答疑

登录查看全部3条答疑