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韩式酱鸡蛋

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范小柠的厨房  范小柠

用料  

鸡蛋 6个
洋葱 1个
小米辣 2个
葱 1根
蒜 2瓣
水 2碗
酱油 2碗
糖 1碗

韩式酱鸡蛋的做法  

  1. 水沸后下鸡蛋煮六分钟（溏心），全熟煮十分钟，捞出来立马过凉水冷却，剥出鸡蛋

  2. 调酱汁：
    水 2
    酱油 2
    糖稀/白砂糖/蜂蜜 1

  3. 放入切好的洋葱，线椒，小米椒，大葱，大蒜，腌制六个小时

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该菜谱发布于 2023-08-31 20:26:20
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