黄瓜拌腐竹

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用料  

腐竹 100g
黄瓜 1根
白芝麻 20g
胡萝卜 1段
2个
蚝油 10g
生抽 15g
2g

黄瓜拌腐竹的做法  

  1. 黄瓜去皮刀背拍碎切块

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤1
  2. 腐竹泡发后开水煮好过凉水,切段放入汤碗,加入汆水的胡萝卜,拍好的黄瓜段

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤2
  3. 大蒜捣成泥,加入生抽,蚝油,盐调好蒜汁

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤3
  4. 调好的蒜汁倒入汤碗,搅拌均匀

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤4
  5. 装盘撒白芝麻

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤5
  6. 清淡美味又健康

    黄瓜拌腐竹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-08-31 21:02:35
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