黄瓜去皮刀背拍碎切块
腐竹泡发后开水煮好过凉水,切段放入汤碗,加入汆水的胡萝卜,拍好的黄瓜段
大蒜捣成泥,加入生抽,蚝油,盐调好蒜汁
调好的蒜汁倒入汤碗,搅拌均匀
装盘撒白芝麻
清淡美味又健康
上传你做的黄瓜拌腐竹