空气炸锅的神仙吃法:简单快手0难度,又好吃又上头的类天妇罗!相信我,吃一次你就会爱上它😍

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新买了玻璃炸蓝的空气炸锅,总想着用它来做点儿什么,这不,一次意外的尝试,居然不要太成功!
   裹了外皮儿让茄子和菌菇不会脱水,还保留了食物的本味,沾上孜然粉+胡椒粉+辣椒面,简直就是烧烤翻版!关键是,少油少盐无添加,健康又美味有木有!
   茄子🍆外焦里嫩,秋葵又糯又软,杏鲍菇外皮焦感里面肉感,特有嚼劲儿!黑牛肝是真香,价格也香🤣秀珍菇、鹿茸菇、黑鸡枞菌各有各的味儿,每一款都好吃😋
   做法真的不要太简单,只用洗好、切好、撒粉、淋油,然后放到空气炸锅里,160度15分钟,就欧了!太适合我这种懒人了哈哈哈哈哈🥰🥰🥰

用料  

长茄子 2条
秋葵 160克
杏鲍菇 200克
鹿茸菇 170克
黑鸡枞菌 120克
黑牛肝菌 60克
马铃薯淀粉 若干
食用油 若干
调味料:孜然粉+胡椒粉+辣椒面 若干
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空气炸锅的神仙吃法:简单快手0难度,又好吃又上头的类天妇罗!相信我,吃一次你就会爱上它😍的做法  

  1. 茄子洗净,撒盐腌制一会儿,倒掉腌出的水分,放到一个大盆里,撒入淀粉,淋油,油的分量足够裹住淀粉,抓匀即可。

  2. 各种菇类洗净,需要切片的如杏鲍菇和黑牛肝,就切一下,不需要切的如秀珍菇、鹿茸菇、黑鸡枞菌,就不用切,装碗后重复撒粉、淋油、抓匀的动作。

  3. 分别放入空炸里,160度15分钟,不用翻面,出锅即食!大家根据各自购买的空气炸锅习性适当调整~

 
该菜谱发布于 2023-08-31 22:42:18
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