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豆沙红枣包

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若梨籽的厨房  若梨籽
自制豆沙馅，不太甜好吃

用料  

豆沙 1斤
面粉 2斤
酵母 10克
糖 80克
芝麻 一点点
红枣干 20颗
猪油 50克

豆沙红枣包的做法  

  1. 面粉加糖

    豆沙红枣包的做法 步骤1

  2. 酵母温水泡一会，散开后再加入面粉中

    豆沙红枣包的做法 步骤2

  3. 酵母水不够再加入水，揉成团，发酵30分钟的样子，在发酵的空闲时间，将红枣干去核剪成小粒

    豆沙红枣包的做法 步骤3

  4. 发酵好后的面团挖一个洞洞，加入猪油，再将面团揉光滑

    豆沙红枣包的做法 步骤4

  5. 揉好的面团里面加入红枣粒，包入豆沙，团成团加上盖子发酵15分钟左右，加入蒸锅，我是电蒸锅，直接定时35分钟，等40分钟直接开盖

    豆沙红枣包的做法 步骤5

  6. 蒸的白白胖胖的

    豆沙红枣包的做法 步骤6

  7. 开盖了，很松软呀~

    豆沙红枣包的做法 步骤7

  8. 吃上了，很香⸜₍๑•⌔•๑₎⸝

    豆沙红枣包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-08-31 22:51:53
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