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普宁豆酱马友鱼烩丝瓜
普宁豆酱马友鱼烩丝瓜
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翡翠蝉本尊
粤菜馆吃的潮州冻食马友鱼一大条没吃完，打包回来的剔掉鱼刺和丝瓜一起做个菜
用料
马友鱼
丝瓜
香菜
普宁豆酱
普宁豆酱马友鱼烩丝瓜的做法
冻食马友鱼剔刺拆肉
普宁豆酱也是餐厅打包回来的
丝瓜削皮切滚刀块，开水里焯一下
将鱼肉和丝瓜放入锅中（没放油）
加一点水炖烧
放一勺普宁豆酱调味
出锅时撒点香菜末
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2023-09-01 00:04:21
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