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红糖蒸糕

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小时候的味道

用料  

红糖 80g
水 150g
酵母 2g
小麦粉 150g

红糖蒸糕的做法  

  1. 除了红糖先放40g，别的东西全部倒在里面，霍成泥（倒扣不会掉的泥状）

  2. 盖上保鲜膜到温暖的地方发酵半个小时
    再把剩余的红糖丢进去搅一下（这样做出来会有大块大块的糖稀）
    如果不喜欢这样，可以第一次放糖时候就全部放进去

  3. 隔水蒸半小时，熄火五分钟后出锅。

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该菜谱发布于 2023-09-01 08:31:09
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