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辣椒牛肉酱

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用料  

豆油（色拉油 500克
猪油 50克
牛肉 一斤
大蒜 3头
红辣椒 3斤
盐 20克
蚝油 50克
酱油 30克
白糖 30克
黄豆酱 50克
花生 200克
芝麻 50克

辣椒牛肉酱的做法  

  1. 牛肉粒

    辣椒牛肉酱的做法 步骤1

  2. 红辣椒

    辣椒牛肉酱的做法 步骤2

  3. 花生碎

    辣椒牛肉酱的做法 步骤3

  4. 蒜末

    辣椒牛肉酱的做法 步骤4

  5. 猪油

    辣椒牛肉酱的做法 步骤5

  6. 起锅放油放入牛肉煸炒，炒至变色下入蒜末，炒出香味

    辣椒牛肉酱的做法 步骤6

  7. 下入红辣椒，炒出水汽，下入盐，酱油蚝油，黄豆酱，白糖，转小火炒，下入调料后容易糊底，

    辣椒牛肉酱的做法 步骤7

  8. 我没买到豆豉，用老干妈代替了

    辣椒牛肉酱的做法 步骤8

  9. 出锅前加入花生碎芝麻

    辣椒牛肉酱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-09-01 12:16:12
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