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一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡

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薯条小姐姐呀的厨房  薯条小姐姐呀
不加入一滴水，超级下饭，鸡肉我用的是琵琶腿（切好后多洗几次，因为我们不焯水），提前腌制的汁别急着丢，后面有用

用料  

琵琶鸡腿 3
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
小葱 一小把
姜片 3片
白胡椒粉 适量
蚝油 适量

一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法  

  1. 油热放入葱段，姜片，葱段不要炒糊，差不多图片这样可以捞出放鸡肉

    一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法 步骤1

  2. 放入鸡腿肉，鸡肉我提前腌了10分钟（生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、一点盐、白胡椒粉）

    一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法 步骤2

  3. 大火翻炒差不多5分钟左右，加入刚刚腌制鸡肉的料汁，小火闷个十分钟

    一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法 步骤3

  4. 洒上葱花，完成

    一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2023-09-01 16:44:51
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