食材
将豆腐切成约1厘米厚的小方块,均匀地摆放在盘子里。
大蒜去皮后切蒜末。
小葱洗净切葱花。
把生抽、香油、蚝油倒入小碗中,搅拌均匀。
蒸锅水开后将豆腐放入蒸锅,大火蒸8分钟。
把蒸好的豆腐取出,倒掉盘子里多余的水。
把调好的酱汁淋在豆腐上。
接着放上蒜末和葱花。
取个勺子,倒入适量的油,放入花椒,油热后淋在葱花和蒜末上。
滋的一声,一道简单又健康的农家蒸豆腐就做好了,如果你也喜欢,赶紧做起来吧!
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