报恩里脊:减脂黄瓜孜然里脊

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家里有一块冰鲜里脊,还有一根黄瓜,在我买新菜之前要把他们消耗掉。10分钟厨房小时间⏰

叮叮咣咣,Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料  

里脊 200-300克
黄瓜 2根
蒜沫 半头
小米辣 3-5根

报恩里脊:减脂黄瓜孜然里脊的做法  

  1. 1️⃣ 先准备好如图食材,里脊切片(加入2勺淀粉、1勺孜然、1勺生抽、1勺胡椒粉抓拌均匀腌制15-20分钟)、黄瓜切片,蒜拍成沫,小米辣切段;

    报恩里脊:减脂黄瓜孜然里脊的做法 步骤1
  2. 2️⃣ 油5成热,小火放入腌制好的里脊,煎炒至里脊两面变色,盛出备用;

    3️⃣ 热锅热油炒香蒜沫和小米辣,放入黄瓜炒至断生,再加入里脊,2勺生抽、1勺胡椒粉、孜然依自己喜欢放,可以多来点儿;

    报恩里脊:减脂黄瓜孜然里脊的做法 步骤2
  3. 中午的减脂菜就它啦,配合贝果和鸡蛋,enjoy~

    报恩里脊:减脂黄瓜孜然里脊的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-09-01 19:08:57
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