空气炸锅南瓜乳酪麻薯软欧包
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人做过这道菜
hhh爱美食
面包柔软香甜，南瓜乳酪馅真的好好吃
有空气炸锅的快去试试~
【面团材料】
高筋面粉250克、酵母粉3克、盐2克、南瓜粉10克、糖20克、水125克、鸡蛋1个、黄油20克
【馅料部分】
麻薯：糯米粉120克、玉米淀粉35克、牛奶190克、糖50克、黄油10克
乳酪：南瓜泥200克、糖20克、奶酪100克
其他馅料制作方法🔗https://www.xiachufang.com/recipe/107186993/
自制蜜豆🔗https://www.xiachufang.com/recipe/104558539/，
自制肉松🔗https://www.xiachufang.com/recipe/107188313/?recipe_type=1&page_scene=6
有空气炸锅的快去试试~
【面团材料】
高筋面粉250克、酵母粉3克、盐2克、南瓜粉10克、糖20克、水125克、鸡蛋1个、黄油20克
【馅料部分】
麻薯：糯米粉120克、玉米淀粉35克、牛奶190克、糖50克、黄油10克
乳酪：南瓜泥200克、糖20克、奶酪100克
其他馅料制作方法🔗https://www.xiachufang.com/recipe/107186993/
自制蜜豆🔗https://www.xiachufang.com/recipe/104558539/，
自制肉松🔗https://www.xiachufang.com/recipe/107188313/?recipe_type=1&page_scene=6
用料
| ……面团材料：…… | |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水/牛奶 | 125克 |
| 黄油 | 20克 |
| 南瓜粉（没有就不加） | 10克 |
| …………麻薯馅………… | |
| 糯米粉 | 120克 |
| 玉米淀粉 | 35克 |
| 牛奶 | 190克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 10克 |
| …………南瓜乳酪馅………… | |
| 南瓜泥 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
| 奶酪 | 100克 |
空气炸锅南瓜乳酪麻薯软欧包的做法
-
①南瓜乳酪馅：材料混合均匀即可
②麻薯：除黄油外所有材料混合搅拌均匀蒸20分钟，取出趁热加黄油拌匀揉成团。
-
面团部分：
③除黄油外所有材料混合均匀揉成面团，加入黄油揉出膜，醒发至两倍大。
④醒发好后的面团取出排气后分成4份，团成圆球按扁包入麻薯和馅料，进行二次醒发。
-
醒发好后，在面团上筛一层面粉，划出花纹，
空气炸锅150度20分钟左右，中间翻面
（看自己空气炸锅的脾气哈，适当调节温度时间）
