蒜香粉丝蛏子
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人做过这道菜
茶米chami
不食人间烟火，但食人间百味，作为海鲜爱好者，对各种各样的小海鲜百吃不厌。
这道蒜香粉丝蛏子，蛏子个大肥美，肉质鲜嫩爽口，与蒜蓉，辣椒的搭配中碰撞出来的诱人的食欲，怎一个美字了得呢？！
蛏子入味，好吃又对胃。
这道蒜香粉丝蛏子，蛏子个大肥美，肉质鲜嫩爽口，与蒜蓉，辣椒的搭配中碰撞出来的诱人的食欲，怎一个美字了得呢？！
蛏子入味，好吃又对胃。
用料
蒜香粉丝蛏子的做法
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蛏子提前用盐水泡洗干净
蒜头切成蒜蓉，小米椒切粒，葱切碎。
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粉丝用水浸泡10分钟，备用
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现在来炒个蒜蓉辣酱，锅里倒少许油，中小火，先把蒜蓉倒入翻炒。
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再倒入小米椒，炒至微微变色即可。
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再倒入蚝油，酱油，白糖，拌匀备用。
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蛏子洗干净后，冷水下锅，水里放葱姜，烫至蛏子开口，捞出来去掉粘膜。
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盘里面辅上泡好的粉丝
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再码放上蛏子，淋上炒好的蒜蓉辣酱
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水开后蒸5分钟，出锅后撒上葱花跟热油，可以食用了。
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享受美味的时刻，当然少不了冰爽的可口可乐！
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满满的气泡，太快乐啦～
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月圆中秋，和家人聚餐，分享美味，团团圆圆，此食此刻，可口可乐！
