奶香味的吐司面包

制作波兰种：提前1晚把所有材料混合至无干粉状态，室温放置。制作烫种：提前2小时把所有材料放入平底锅，不停搅拌至糊化，放入冰箱冷藏。

除黄油外的所有主面团、波兰种、汤种放入厨师机，把面团打至七八分筋后（粗膜）再放入黄油，把面团打至完全扩展。这个过程我用海氏厨师机大概需要20分钟。

密封室温（空调房27度）放置1小时，面团发酵至1.5倍大。
把面团揉几下后，均分6份，再醒发松弛10分钟

拿出一个面团，用擀面杖擀长，放入提子（另一个蔓越莓），从上而下卷起来，然后依次放入吐司盒里。

烤箱35度1小时发酵，烤箱里放盆热水。发酵后预热烤箱。

烤箱上170度下180度，烤30分钟，出炉后立即脱模，放凉，切片。