醋溜白菜

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今天要做晚饭的时候,打开冰箱一看,居然发现了好几颗之前吃火锅剩的娃娃菜,怎么样能快速消耗掉这些娃娃菜呢?当然是做一道超级下饭的醋溜白菜!

用料  

娃娃菜 2颗
生抽 一勺
陈醋 一勺
蚝油 一勺
淀粉 半勺
半勺
辣椒 1颗
2瓣

醋溜白菜的做法  

  1. 白菜切好赚装盘备用

    醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 蒜瓣和小米辣切好

    醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 提前调好汁:一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺香醋➕半勺淀粉➕半勺白砂糖➕半碗水,搅拌均匀

    醋溜白菜的做法 步骤3
  4. 热锅热油下蒜瓣和小米辣

    醋溜白菜的做法 步骤4
  5. 然后倒入切好的白菜,稍微炒软,但不要炒太软

    醋溜白菜的做法 步骤5
  6. 娃娃菜稍微炒软后,倒入提前调好的汁,大火焖个三分钟左右就可以出锅了

    醋溜白菜的做法 步骤6
  7. 开动吧😋

    醋溜白菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-09-01 23:03:33
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