空气炸锅版烤羊排
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人做过这道菜
SHY6699
上周末在美姐家聚餐，她用空气炸锅做的烤羊排，鲜香酥脆，回味无穷。到家马上买来内蒙羊排，查看各种配方，迫不及待的尝试一下，超级成功！
用料
空气炸锅版烤羊排的做法
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一大块羊排切成4份，冷水泡2h去血水，冷水焯水去沫，加葱姜料酒八角煮15min，取出。加调料腌4h，注意翻面，让肉与调料充分混合。
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炸锅中，圆葱切块垫底。
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将羊排肉厚的正面朝上摆好，再撒些干烧烤料，190°，10min。
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正面烤好的样子。
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翻背面，再撒些烧烤料，190°，10min。
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烤完取出，切成小块摆盘，再撒一点干烧烤料，开吃！
