无水咖喱鸡肉
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人做过这道菜
吃过小可爱
这道菜全程不需要加一滴水全靠食物本身的水分炖煮，超级好吃😋😋😋老公超级爱吃
用料
无水咖喱鸡肉的做法
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准备上图食材，西红柿要准备四个我这个有点放不下了，如图的个头需要4个大点的3个就行
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把土豆，胡萝卜切丁，洋葱切块
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鸡腿去骨，如果不会去骨也可以用鸡胸肉代替，我是觉得鸡腿肉更有嚼劲更好吃些
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西红柿把皮用热水烫掉，切块，鸡腿也切块用料酒腌一下
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热锅下油，油热下洋葱炒香，再下鸡腿肉，炒至变色
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加入土豆，胡萝卜和西红柿一起翻炒
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不要加一滴水哦！！！盖上锅盖小火焖煮30分钟，不放水也不会糊锅因为西红柿里有超多水，但是要小火哦！
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时间到了以后加入咖喱块，搅拌均匀，再焖10分钟，这个过程要看着点，因为加入咖喱汤汁会变得浓稠容易粘锅。10分钟后就可以出锅啦😜
